Kediler için nasıl bir Blogger Olmalı?

Bütün aile için mükemmel, basit, lezzetli bir tarif!

Unsplash'ta Paul Hanaoka tarafından fotoğraf

İnsanım ve ben, on üç haftalıkken, beni ve kız kardeşimi ilk aldığımız zamana kadar geri dönüyoruz. Son zamanlarda, bir yılımızı kutlayan yıldönümümüzü kutladı ve çocuk özel bir fırsattı. Tabii, hepiniz beni biliyorsunuz, bunun için yemek yapmak zorunda kaldım!

Kedi-insan ilişkileri devam ederken, bizimkinin oldukça iyi olduğunu söyleyebilirim. Bizi tedavi etmekten besliyor (özellikle Rüyalarım, onları seviyorum), süslü kedi suyu çeşmelerinden bize tatlı su veriyor, paltolarımızı parlak ve pürüzsüz yapmak için taze çiğ etimizi satın alıyor. İlişkideki kedi olarak, elbette, dizüstü bilgisayarına olabildiğince sık gidip, bir bardak kırmızı şarabın üstüne vurarak, uyurken yüksek sesle dolaşarak karşılık veriyorum. Bu aylar sonra sevgimizi güçlendiren küçük şeyler.

Fakat şunu itiraf etmeliyim: birlikte ilişkimizde büyük bir engelleme noktası vardı: Aşk tonuna bürünüyorum. Uzun zamandır okuyacaksınız ki okuyucular bilecek, benim için daha iyi bir şey yok ki, kalın, sulu bir orkinos olabilir, taze çatlamış ve bu lezzetli orkinos damlar tezgâhın her yerine damlar (ya da şanslıysam). Ne zaman küçük bir kedi yavrusu olduğumu ve o zamanki annemin benim için bir kutu ton balığı açacağını hatırlıyorum. İlk ısırıktan saplantılıydım. Dünyanın en iyi madde.

Birisi mi dedi ki, ton balığı mı? (@astridandchumbo) Tarafindan Çekilen Ilginç Fotograflari Görüntüle

Benim insan Onu kutsa, ama o aynı hissetmiyor. Şimdi, bu kişisel bir başarısızlık değil, ama bana ilk defa bir ton balığı yemeye çalışırken burnunu kırışan komik insan yüzünün görülmesi, kendimi için çok üzülmemi sağladı ve ayrıca kararlı hissettirdi: onun sevgisini verecektim. Tuna. Ya da en azından, beni orkinosla besleyerek sevişmesini sağlarım.

Sınırlı tecrübesinde, balık koklamak, ıslak, yapışkan ve çiğ idi. Kalbimin kalbimde onu farklı görmeye ikna edebileceğimi biliyordum, eğer sadece gözlerini açmaya ve sıçramayı atmaya istekli olsa.

Böylece, güneşli bir Pazar sabahı, Astrid ve onu hayatımıza davet ettikten yaklaşık bir yıl sonra, beni büyük bir kedicik gözlerimden kullanıp beni tasmasını sağlamak için kullandım ve en yakın çiftçi pazarına sürükledi. Kararın zamanı gelmişti. Bana balık güveci yapma zamanı.

Yerel çiftçi pazarımız sadece yerli halkın bildiği harika küçük bir boşluktur! Adıyla tanıdığım özel satıcılarla dolu ve sık sık sohbet ediyor ve çocuklarının nasıl olduklarını soruyor.

Unsplash'ta Annie Spratt tarafından fotoğraf

Şimdi, balıklarla ilgili önemli olan şey soğuk olması gerektiği, bu nedenle insanınıza taze buzla dolu bir soğutucu getirmesini sağlayın. Ayrıca, insanınızın yanınızda bir sepet veya kutu getirdiğinden emin olun, böylece seçtiğiniz herhangi bir noktada rahatlayabilirsiniz.

Sonra balıkları seçiyordum. Gözlerim o kadar büyüktü ki, tüm manzaraları zar zor çekebiliyordum! Tezgahların arkasındaki yaşlı balıkçılar utanmadan benimle flört ettiler, ama ben alıştım ve elimden geldiğince iyi verdim.

“Ne yakışıklı bir çocuk var, bayan!” Diye bağırdılar Zulie'ye. Buna karşılık ben onlara prrOURR ​​olur ve masa ayaklarına acizce yarasa.

Zulie girmem için kutuyu bıraktı ve içeriye mutlu bir şekilde tırmandım. Güneş üzerime parladı ve yedi tane balık seçerken onu izledim. Biraz daha yüksek sesle parladım. Belli ki gizli telepatik mesajımı almıştı…. şimdi pişirme üzerine.

Chef Chumbo (yazarın aldığı resim)

Evine gittik, onun tenini kaptı, kemiklerini kesip balıkları doğradık. Sonra bizim için küçük tabaklara koydu.

Sadece bir şey eksikti ... gizli bir bileşen. Kendine saygılı bir aşçı, fazladan tuz kullan diyebilir! Bir kedi olarak, fazladan kedi kılı kullan! Bu şey her şeye giriyor. Yeterince emin olun, birkaç tane başıboş tüy dökülecekleri yerden aşağıya inerler. Aklıma gelmedi, zaten ton balığı da dahil olmak üzere bir balık yığını içinde bıyık derindeydim, aynı zamanda (muhtemelen) sadece isimlerini bilmediğim altı balık.

Sonuçlar? Balıklardan nefret eden Zulie, tarifim hakkında kesinlikle RAVES ve ondan mümkün olduğunca sık yapmasını istememi istiyor. Küçük Astrid bile saniyeler içinde mutfağa gizlice giriyor! Aptal Astrid!

Yemek tarifi:

Hazırlama süresi: 2 dakika. Pişirme süresi: 0 dakika.

  • Seçtiğiniz yedi balık, bir tabağa doğranmış. Çiğ servis yapın.

İletişimde kalın ve e-posta listeme kaydolun.